南国フルーツをあなたにも

photo-1447699080189-1506569a2c4d

はろー!!

社会実験派旅人ブロガーの戸田慶一です。

 

 

今回は

南国フルーツをあなたにも見せたいなと思ったのと

どんな感じかをおつたえしようと

撮影してきたよ^^

 

動画は記事の最後にあるからチェックしてね。

 

数多くの南国フルーツがあって

マーケットには見慣れない果物が並ぶ。

 

はじめて目にした人は

なにこれ??となることだろう。

 

そんな疑問を解消しましょ。

 

果物の王様ドリアンまでも食べてきましたよ^^

 

では

記事の方にいってみましょ。


食べてみた南国フルーツ一覧

photo-1464257000276-bf158cf6c2e9

今回の撮影で

マーケットにて買い揃えたのは

次の南国フルーツたち。

 

  1. マンゴー
  2. グアバ
  3. シュガーアップル
  4. マンゴスチン
  5. ロンガン
  6. ドラゴンフルーツ
  7. ランブータン
  8. ドリアン

 

家にはそれ以外にも

パパイヤやバナナもあるけど

多くの方が知っていると思うので割愛。

 

今回はこの8種類で食べ比べましたよ。

 

それぞれどんな果物か見ていきましょうか。

 

 

1:マンゴー

fd400763

ウルシ科マンゴー属の果樹、またその果実菴羅(あんら)、菴摩羅(あんまら)ともいう。マンゴーの栽培は古く、紀元前インドで始まっており、仏教では、聖なる樹[1]とされ、ヒンドゥー教では、マンゴーは万物を支配する神「プラジャーパティ」の化身とされている。

ウルシ科なのではじめての人は要注意!!

 

食べた後で反応する時もあるから

気を付けてね。

 

2:グアバ

pics2303

フトモモ科に属する熱帯性の低木。または、これと同じ Psidium 属の約100種の植物の総称。

リンゴに似てて

水分が少ない感じ。

 

3:シュガーアップル(バンレイシ)

バンレイシ科バンレイシ属の植物またはその果実。別名釈迦頭(しゃかとう)。

じゃりじゃりしてる感じだけど

熟すとねっとりとしておいしい。

 

4:マンゴスチン

フクギ属常緑高木。東南アジア原産。マレー語インドネシア語ではマンギス (manggis)、タイ語ではマンクット (มังคุด) という。 果実は美味で「果物の女王」と称される。フクギ科ではもっとも利用されている種の一つ。

MANGOsteenと名称にMango(マンゴー)とあるが関連はない。

甘酸っぱくておいしい。

僕はすごく好きなフルーツの1つ。

 

5:ロンガン(リュウガン)

20150225_1567596

ムクロジ科ムクロジ属の常緑小高木またはその果実

ライチのようだが

独特の匂いがある。

果肉は少なめで種が大きい。

 

6:ドラゴンフルーツ

サボテン科ヒモサボテン属サンカクサボテン等の果実を指す。メキシコまたは中南米熱帯雨林原産。

今回食べた赤いモノは

白いモノよりも甘さも酸味もある。

ゴマのような種子はそのまま食べられるので

キウイフルーツに近い食感。

 

7:ランブータン

東南アジア原産のムクロジ科の中型から大型の熱帯果樹である。マレー語でrambutは「毛」「髪」を意味し、それに接尾辞-an(~もの)が付いて「毛の(生えた)もの」という語義を持つ。

なぜか毛むくじゃらなランブータン。

果肉はライチに似ていてすごくおいしい。

真ん中に大きめの種がいる。

 

8:ドリアン

アオイ科クロンキスト体系新エングラー体系ではパンヤ科)に属する樹木。また、その果実

果実は強い甘味を持ち

栄養豊富(特にビタミンB1を多く含有)なため

国王が精力増強に食していた。ゆえに王様の果実と呼ばれていた。

今日は果物の王様と呼ばれる。

 

 

あなたはこの中でいくつ食べたことがありましたか?

 

どれも本当においしい。

沖縄ならある果物もあるけど

多くの方が知らなかったりだもんね。

 

 

食べてみたい南国フルーツはありましたか?


フルーツにおける栄養

photo-1417217601328-d3c66e6f1d48

では

それぞれの果物のもつ栄養という部分から見ていきましょうか。

 

1:マンゴー

マンゴーには高血圧やむくみ、夏バテ予防に効果的なカリウム、美容に効果のあるビタミンCやベータカロチンなど体にうれしい成分がたくさん。

2:グアバ

グァバは葉や果実に、強い抗酸化作用を持つビタミンCやビタミンE、ミネラル、カリウムなど様々な栄養成分を豊富に含む果物です。グァバの葉に多く含まれているポリフェノールが、ダイエットや糖尿病の予防に効果があると注目を集めています。

3:シュガーアップル(バンレイシ)

シュガーアップルには血液を作る働きを持つ「葉酸」が豊富に含まれ、貧血予防などに効果的です。また、高血圧予防に効果のあるカリウムも比較的多く含まれています。

また、タンパク質の代謝に必要なビタミンB6や、風邪予防に効果があるビタミンCも比較的多めです。

4:マンゴスチン

分厚い皮をむくと白い房になった実がぎっしり詰まっています。甘くてほどよい酸味もあって、とてもお上品な味はまさに「果物の女王」といった印象。マンゴスチンは低カロリーで食物繊維やビタミンCが豊富です。コレステロールを下げ、アンチエイジングにも効果的。また、血圧を下げる作用もあります。

5:ロンガン(リュウガン)

中国や台湾、シンガポールなどの中華圏では、乾燥したものを漢方として用いることも多く、疲労、不眠、胃腸、貧血などに効くとされています。暑さの厳しいシンガポールやマレーシアなどでは、滋養強壮のためにリュウガンスープやリュウガンジュースが人気。

6:ドラゴンフルーツ

ドラゴンフルーツ(ピタヤ)はビタミンB群(ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6、葉酸、ナイアシン、パントテン酸、ビオチン)、ビタミンC、ビタミンEを含んでいます。カリウム、マグネシウム、鉄分などのミネラル分も含んでおり、カリウムとマグネシウムは果物の中でトップクラスに入ります。

7:ランブータン

ランブータンに含有される成分ではブドウ糖をはじめ、果糖やショ糖などがあります。またビタミンCなども含まれています。ブドウ糖は体内への吸収も素早いため、エネルギー源としては重要です。ビタミンCにはコラーゲンを合成したり、骨や皮膚、筋肉、血管などを強化する働きがあるとされます。過酸化脂質が発生するのを抑えたり、癌の抑制、鉄の吸収率を上昇させる作用などもあるとされます。通常、ビタミンCを摂取しすぎても過剰症は出現しないとされますが、不足すると骨の形成不全、そして皮下出血や歯茎から出血を招く壊血病を発症することがあります。また、体の健康な細胞を活性酸素が及ぼす害から保護する働きがあります。その他、ストレスなどにも耐性を示します。

8:ドリアン

ドリアンはとても栄養価の高い果物です。マグネシウムやリン、銅など体の機能を維持するために欠かせないミネラル分が豊富。血液を作り貧血予防に役立つ葉酸や、代謝を促進し血行をよくして冷え性を和らげるナイアシンも他の果物と比較して多く含まれています。

また、エネルギー変換に必要なビタミンB1は果物中でトップクラス。細胞の再生を促進するビタミンB2もアボカドとほぼ同じぐらい含まれています。ビタミンB1は疲労回復に、ビタミンB2は皮膚や爪などの再生に期待できるでしょう。

高血圧予防に効果があるカリウムがアボカドに次いで多く含まれています。

 

ドリアンはアルコールとの食べ合わせが悪く、死亡例があるといわれています。これには科学的な根拠はなく、真相は明らかになっていませんが、「死亡例がある」といわれている以上、無理してこれに逆らう必要もないでしょう。

 

ビタミンを中心に現代人が取り忘れがちなモノが多いですね。

 

日本ですぐに食べながら食生活を改善ということは難しいだろうけど

東南アジアを旅する機会があればぜひ挑戦してみてね。

 

最後にも触れたけど

ドリアンとアルコールはよくないってよく聞いていたので

やらない方がいい。

 

これは覚えておくといいですよ。

 

南国フルーツは栄養の観点からも非常に優秀なんですね。

では、

そろそろ実食レポしましょうか^^

 


【動画】南国フルーツ食べ比べ実食レポ

ここまで今回実食した果物たちの説明などをしてきましたが

いざ実食。

 

ドリアンは。。。。

匂いも王様だった。。。。

 

 

あなたにもこの匂いを届けたい。。。

 

 

ではではご覧あれ。

 

 

いかがでしたか?

どれもおいしくいただきましたよ^^

 

あなたもぜひ東南アジアにいったら

見たことないフルーツにも挑戦してね。

 

世界にはまだまだ見たことないモノがいっぱい!!


旅人と繋がる

photo-1440439307159-c3afc8a8e4ff (1)

僕の発信が

僕という存在が

気になった方は是非気軽にフォローしてくださいね^^

 

facebook

社会問題中心に僕の視点で色々発信中

instagram

旅人の日常を写真というモノで発信

twitter

社会問題関連やふとしたつぶやきをツイート中

LINE@

スマホの方 ⇒ http://line.me/ti/p/%40gyt3953s
PCの方 ⇒ @gyt3953s で検索

メールマガジン

ライフスタイルをテーマにメルマガ読者だけに特別な音声や動画も毎日配布中

YOUTUBE

プーケットでの日常を動画にてお届け

ライフスタイル系旅番組として、笑いながらでも見ていただけたら!!

 

これからも

僕にしかできない発信をしていくんで

応援よろしくお願いいたします。